Povestea fermei haiducului

Drumeția la fermă

Vom porni în drumeție din satul Mara, de unde vom parcurge pe jos poteca ce urcă prin pădure, în pantă lină, până la gospodăria tradițională cu animale crescute în libertate, păzite de sălbăticiunile din zonă într-un mod strașnic de câinii familiei. Familia Dulf, s-a mutat în natură și a dezvoltat această fermă din dorința de a avea acces la o alimentație mai sănătoasă și de a avea mai mult timp prețios pentru cele două fetițe ale lor.

Belvedere la Măgura Oii

Apoi, vom urma poteca ce urcă prin pădure la Măgura Oii, la 4 km de sat, o zonă de pajiște mirifică, punct de belvedere perfect spre Creasta Cocoșului – vestita stânca vulcanică a Munților Gutâi.

Masă tradițională

Întorși în sat, vom poposi la căsuța tradițională amenajată de Daniel și soția sa Dana, unde produsele de fermă sunt combinate cu ingrediente din flora săbatică în delicioase preparate culinare. Ne vom răsfăța simțurile, cu gusturi și texturi care îți lasă gura apă: brânzeturi variate, preparate tradiționale din carne – cârnați, pastramă și slănină preparate de Daniel, obrăjori de vită servite cu dulcețuri picante meșteșugite de Dana, urmate de un desert regal cu fructe de pădure.

Dacă v-a plăcut, veți putea lua acasă amintiri delicioase din cămara gazdelor.